Mercado Boliviano en el barrio de Liniers

Al pasar por la calle José León Suárez del barrio de Liniers en Buenos Aires es inevitable trasladar el pensamiento a una vía de cualquier ciudad de Bolivia. Locales donde se venden desde ropa interior hasta las más variadas especies, son atendidos por sus propios dueños bolivianos.
Es muy interesante ver la variedad de productos típicos , por ejemplo, la papa deshidratada, los papines andinos que son pequeñas papitas de todos colores, ajíes de todos los tamaños y variadas formas, los hay también deshidratados y en polvo, hongos deshidratados, papaya o mamón, mango, cilantro, ajo macho (para la suerte), todo tipo de harinas , especias, hierbas para infusiones y semillas, maíz, blanco, rojo, negro, pequeño, grande, calabazas, verduras , Cremas , pomadas, raíces y etc. etc. etc.
Hay algunas cosas que también se pueden conseguir en el Barrio Chino, pero acá a precio más bajo.
Las imágenes fueron tomadas con el teléfono móvil.

Además de ser una zona comercial, Liniers es también un sitio de encuentro. Los “paisanos”, hermanos de la misma tierra, copan los sábados los bares del barrio donde el api y el fricasé, platos tradicionales de Bolivia, son parte del menú, se venden también panes en las calles y de los pasillos salen unas mesa improvisadas con una especie de empanadas que la gente las come en las veredas en cuclillas o parados, como sea, las mujeres trabajan en las veredas extendiendo una manta con sus productos y al lado tienen a sus bebés acompañandolas. Por la noche, la diversión comienza temprano en las bailantas bolivianas, donde suelen tocar bandas de música tropical que traen un poquito de Bolivia en sus letras, y contribuyen a la alegría de muchos para cerrar una semana de arduo trabajo, una noche en el “Mágico” es normal a la de cualquier otro boliche bailable; baile, diversión, tragos, alguna que otra pelea.
Existen también episodios de xenofobia, pero de eso no vamos a hablar hoy aquí.
Compré algunas cosas que me parecieron interesantes para experimentar en mi cocina, como por ejemplo el tomate de árbol o tomate berenjena , harinas , semillas, mañana veo qué preparo y les sigo contando......