martes, 18 de noviembre de 2008

Hoy no cocino

Hoy cocina Verito, mi querida amiga del grupo de trabajo terapeútico.



De entrada preparó rodajas de leberwurst (así se escribe....?) aceitunas , queso con hierbas y pan casero integral .

Con respecto al paté de hígado de cerdo por no decir leb........... aqui dice cómo se escribe y aquí



Continuaba con carne a la cacerola , con zanahorias, cebollas acarameladas al vino tinto, arroz integral con aceite de oliva y albahaca , o aceite de oliva y verdeo ( a elección) ensaladas varias que no tengo la foto. (estaba ocupada comiendo)





Frutillas con crema y trocitos de chocolate (para mí sin crema y sin chocolate)



Gracias Verito por lo bien que lo pasamos en tu casa, es un gran regalo que me ha hecho la vida el conocerte y conocerlas.

Para finalizar café con obleas bañadas en chocolate que preparó el hijo de Verito.








Premios:-)


Quiero agradecer a Mar por el premio "Mezcla perfecta de la amistad" y se lo paso a Mietta .




Quiero agradecer a La cocinera y a Mamen por el premio dardo, creado con la intención de promover una vida sana entre los bloggers, una forma de mostrar afecto, y el reconocimiento de trabajo, agregando valor a la web de quién recibe el premio Dardos comprometiéndose a seguir ciertas reglas: 1- Llevar el Logo 2- vincular el blog del cual se recibió el premio 3-Elegir otros blogs para otorgarles el premio y comunicárselos .

Se lo entrego a Juan del blog "cocina por afición "

58 comentarios:

  1. Isto sim é um grande lanche!
    Que bela mesa. bj

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  2. que cosas mas ricas ha cocinado tu amiga mis felicitaciones todo se ve exquisito y felicitaciones por los premios
    besitos

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  3. Cibercuoca, es un verdadero placer ver tu cocina y la de tus amigas. menudos platos que preparó, a cada cual más rico, aunque hay unos nombres que no se lo que son, pero deben estar exquisitos.
    Transmite, si no te es molestia, la enhorabuena de un cocinero aficionado a una cocinera excelente.
    Por otra parte, te agradezco mucho el premio, y aunque me lo han dado con anterioridad, lo recibo con igual ilusión, y más viniendo de allende los mares y de una persona como tu.
    Saludos

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  4. que rico todo y que suerte hoy te libraste de cocinar te pondrías las botas no?
    se ve todo riquisimo un saludo

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  5. Hola marcia. bellísima. Besos

    Norma, lo pasamos muy rico. Besos

    Juan: hola Juan, gracias , el premio te lo mereces y ya sabes por qué, se lo diré a mi amiga, y lo que no sepas que es te lo digo, por ejemplo a ver si adivino: frutillas son fresas , crema es nata , acerté...?
    Besos

    Hola Mónica, pasé un día hermoso Besos

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  6. Ciber, un banquete estupendo y con un aspecto muy sabroso. Felicita a tu amiga, seguro que lo disfrutaste.
    Besos

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  7. Hola Dolita, no tengas dudas.
    Besos

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  8. felicidads por esa amiga que cocina tan rico ,y a ti por los premios ,un saludo

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  9. Hola Carmen, gracias , se lo diré.
    Besos

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  10. Hola Cuoca!!!
    Qué buena mesa! Me impactó la combinación de sabores y ni hablar de las cebollas caramelizadas al vino tinto, Mmmm!
    Quiero agradecerte la mención y el agradecimiento por el premio Dardo.
    Ah! es Lewerburst, de todos modos si no hubieses preguntado no se habría notado la diferencia en la escritura.
    Besotes!!!

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  11. Gracias Cocinera, te mereces mucho más que la mención, dá gusto pasar por tu blog. besos

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  12. Hola, Cibercuoca.

    Te agradezco por premiarme – me has hecho una sorpresa!
    Te mando saludos y un beso ENOOOOOORME!!!

    Mietta :)

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  13. También quiero preguntar, si se puede conseguir la receta de este postre “bañado al chocolate”, que a acompañado a café……..

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  14. Hola Mietta , en la escuela del hijo de Verito suelen preparar bombones y ese dia, como hacía mucho calor trajo una bolsa con obleas que son unas galletas pequeñas, alargadas y rellenas de crema u otro dulce, hecha con una masa delgada y crocante y simplemente la bañan en chocolate derretido y queda muy rico.
    Besos

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  15. Hola Cibercuoca

    Nos gustaría que felicitarás a tu amiga, por las ricas recetas que te preparó, las dos podeis hacer un tandem perfecto en la cocina, un besazo enorme de las Delicias.

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  16. Ciber, me encanta leerte, de verdad que lo disfruto. Eso de estar comiendo y sin tiempo para fotos, ja!, la pura verdad. Verito se pasó con tanta delicia, disfruté de cada foto, paso a paso, esas cebollas caramelizadas al vino me mataron, ni hablar de la carne tierna a la cacerola o la entrada fresca con leberwurst, me gustó mucho. El postre rico rico y mejor aún esas obleas de chocolate. Cuando invita Verito de nuevo?
    Besos y gracias por compartir.

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  17. si siiii, como mietta yo tambien quisiera esa receta...me salió verso.
    Besos

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  18. Vaya manjares!, y esas obleas de chocolate, me ha robado el corazón.
    Un beso

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  19. Felicitaciones a las dos. A tu amiga por las cositas tan ricas que preparó, y a ti por eses premios que te han sido otorgados.

    Un besito y enhorabuena.

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  20. Bueno, tal vez no hayas cocinado tú, pero realmente es igual de fascinante lo que nos pones.
    Seguiremos leyéndote.
    Besos

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  21. Hola Delicias, gracias se lo voy a decir. Besos


    Hola Kako, en realidada siempre comemos en casas diferentes, menos en la mía, porque vivo más lejos y es más fácil mover a una que mover a todas.
    La receta es así: obleas bañadas en chocolate derretido.
    Besos

    Hola Cris, esas obleas estaban deliciosas.
    Besos

    Hola Merchi, ya sabes , los premios son para fomentar el intercambio entre los blogs, solo que yo a veces no acato todoas las reglas por falta de tiempo.
    Besos
    Cuatro especias, gracias por valorar el almuerzo de mi amiga, se lo merece.
    Besos

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  22. Mi madre! Bien de cosas apetitosas has degustado.
    Quién pudiera!

    Besos,

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  23. ¡Muy rico lo que han cocinado tu amiga y su hijo, pero no te malacostumbres y sigue deleitándonos con tus recetas...!

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  24. Hola Mónica, sabes que siempre ella cocina cosas ricas pero no te creas que invita seguido, jajaja.
    Besos

    Hola Pedro y yo que estaba tan contenta , me gustó esta sección de "Hoy no cocino" viste que a las cosas buenas uno se malacostumbra rápido.
    Besotes

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  25. Qué delicia de mesa, y lo más lindo es que todo es hecho en casa, hasta el pan.
    Debe haber sido un almuerzo muy especial.
    Saludos desde Lima.

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  26. Una mesa preciosa, que bueno descansar un poco de la cocina, todo riquísimo.

    Besos!!!

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  27. Jo que rico Cibercuoca, ya me podian invitar a mi un dia a comer... enhorabuena por tanto premio!

    Besitos

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  28. Hola, se ve todo muy muy rico, mis felicitaciones a la cocinera y muchas felicidades por tus premios.

    Un beso.

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  29. Hola Gabriela, siempre son especiales nuestros almuerzos con mis amigas, y con mucha energía positiva sobre todo, (hasta ahora:-)
    Besos

    Hola Arima, me gusta descansar de la cocina y disfrutar las comidas hechas por otras personas, y las diferentes formas de preparación.
    Besos


    Hola Joana, yo te invito, vente a casa a comer , sólo avísame y preparo algo rico, me tienes que avisar qué es lo que no te gusta,


    Besos


    Gracias carmen, serán dadas las felicitacions.

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  30. Hola Ciber

    qeu rico tener tan buenas amigas!

    felicitaciones por los premios

    un abrazo
    Viajera

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  31. Hola Viajera, sí sobre todo cuando cocinan. Besos

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  32. Hola querida!!
    A me invece tocca sempre cucinare, anche qualche volta quando sono invitata!!
    Besos
    Grazia

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  33. Ciber espectaculares tus amigas y la comida deliciosa, besoossss, Gloria

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  34. Las gracias te las damos nosotros por compartirlo.
    Un abrazo,
    María José.

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  35. Bellissima tavola ricca di idee e cibo buono! Elga

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  36. Solo los que andamos entre fogones sabemos lo bueno que sabe todo lo que te dan hecho y mas si es por y con amigos.
    Un placer ver esa mesa gracias por compartirla:)

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  37. Cuando he leido el embezamiento de este nuevo tema, he pensado, hoy esta gandulona y hecha mano a la comidad preparada, pero no, lo tuyo si que es lindo, que bueno tener estas amigas que nos agasajan.

    Muchas felicidades por tus buenas amigas y esos premios tan merecidos que recibes.

    besos.

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  38. Mammy, anche io cucino sempre.
    Besos

    Hola Gloria, sí por eso abrí esta nueva sección , porque son buenas ideas para compartir.
    Besos

    Gracias María José. Besos
    Ciao Elga, grazie per il coemnto. Bacione

    Raquel, es así tal cuál lo dices, yo valoro tanto el compartir una comida con alguien que se esmera para preparar buenos platos y sanos y además lo mejor de todo es la calidad de persona que es mi amiga Vero, me emocioné.
    Besos

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  39. Ay Marisol, me encantó tu comentario, me hiciste reír por lo de gandulona, es una palabra de película para mí o de libro, no la empleamos en nuestro vocabulario, sabés que yo a la comida preparada recurro muy poco, salvo jamones, algún fiambre, quesos, generalmente todolo hago en casa.
    Besotes

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  40. Vaya!! que cositas tan ricas, cada uno de los platos se ven deliciosos.
    Besos

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  41. Que rico todo Ciber!!!! y que lindo poder disfrutar de preparaciones realizadas por amigas porque además del sabor, se suma como ingrediente principal, el afecto.
    Besitos
    Katia

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  42. Hola Mari, se lo diré a verito.

    Gracias

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  43. Hola Katia, deseo que ese ingrediente nunca me falte en la vida, y que no le falte a nadie , es muy importante, como la sal.
    Besos

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  44. Que cosas ricas ,a si da gusto no cocinar.
    Besos

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  45. Esto se avisa y nos presentamos en tu casa en un momento :)
    Gran menu. Enhorabuena por los premios.

    Un beso, Batxi.

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  46. Silvia, hola, siiiiiii, coincido con vos, tus invitados deben decir lo mismo con las cosas deliciosas que preparas.
    Besos

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  47. Pues con amigas así da gusto!!ya veo que te cuidan de maravilla porque menudas exquisiteces!!un besoo

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  48. Hola martuki, y las que tengo guardadas, de a poco las iré mostrando.
    Besos y gracias por el comentario

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  49. Me gusta eso de no tener fotos x estar ocupado. A veces o cocinas o tomas la foto, o cuando ya comias recuerdas la foto..y saldrá mordido!
    bueno, pero la idea y presentación además de la degustación virtual está estupendo

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  50. Hola Cibercuoca! que rico todo!!
    Muchos cariños!!

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  51. Hola!
    tanto tiempo!

    bueno, que lindo tener un grupo de terapia asi! Preguntale a verito si no me acepta como compañera;)

    un beso!
    lindo fin de semana!
    andrea

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  52. ¡Hola Gladys!, que maravilla de amiga y que buena cocinera, se ve buenísimo todo lo que preparó, la cebolla caramelizada,todo, todo y hasta las obleas con chocolate hechas por su hijo. Amigas así hay que mimarlas. Un beso y felicitaciones por tus premios

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  53. Hola capricornio, tienes razón , y lo peor de todo es cuando ya te lo comiste todo, vas a descargar las fotos y la única que has
    Gracias Rosario, cariñoa a tí también.

    Hola Andrea, estaríamos encantada de recibirte, con algún queso francés debajo del brazo y una botellita de vino debajo del brazo(aunque yo no bebo vino)
    Besotes

    Hola Pilar, ella se merece mimos, vale la pena.
    Besos

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  54. Madre mia!!!! Menuda comilona os disteis!!! qué delicioso todo!!!! Felicidades por los premios y por las excelentes amistades!!!!!

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  55. Gladys querida :

    Al fin puedo entrar...
    Me has sorprendido con las fotos de nuestro encuentro, qué pícara !.
    Además...

    "Los sabores compartidos con buenos amigos , siempre saben mejor."

    Gracias por incluirlo en la troupe de tu blog creativo.
    Les digo que acepto invitarlos a comer pero... cada uno aporta su mejor plato ...ja ja
    Me encanta lo que hacen, felicitaciones !

    Un abrazo bien apretadito Gla!
    gracias gracias por tanto cariño !
    Te quiero mucho !
    Vero

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  56. Gracias Verito. Te quiero para mí sos todo un ejemplo.
    Besos

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